1、食材:面粉、雞蛋、黃節(jié)瓜、蔥、鹽 。
2、準(zhǔn)備食材 , 黃節(jié)瓜 , 蔥,雞蛋 。
3、面粉適量 。
4、將黃節(jié)瓜擦絲,和蔥花 , 面粉,雞蛋 , 一起攪拌成面糊 。
5、熱鍋,倒入橄欖油,最好用不粘平底鍋 。
【有機(jī)黃節(jié)瓜雞蛋餅】6、將面糊倒入鍋中,中小火慢慢煎,等一面煎黃后 , 翻面繼續(xù)煎另一面,兩面金黃,面餅熟透后,就可以出鍋啦!
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