【馬鈴薯耐寒嗎】馬鈴薯不耐寒 。馬鈴薯不耐寒、怕霜凍，當(dāng)氣溫低于零下1℃時(shí)會(huì)受凍 ， 薯塊中的芽眼有可能會(huì)死亡 。馬鈴薯喜歡冷涼氣候，喜溫不耐熱 ， 塊莖發(fā)芽的適溫為13-18℃ ， 莖葉生長(zhǎng)適溫為17-21℃；塊莖白天的膨大適溫為17-19°C，夜間為12-14℃，陰天為13-19℃ ， 溫度低于2℃或高于29℃時(shí)塊莖停止生長(zhǎng) 。
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