冬季溫馨提示：6種冬季養生孕婦食譜( 四 ) 孕婦食譜|冬季溫馨提示|冬季養

蘋果
蘋果可以健脾補氣益胃，生津潤燥。蘋果也是孕媽們健康零食榜單中不可缺少的一項哦。

孕媽冬季養胃食材單(2)
包心菜
包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。

菠菜
菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
在天冷的時候吃紅薯，可以幫助孕媽正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，有糖尿病的媽咪就要減少食用。
南瓜
南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A ，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

孕媽冬季少不了的養胃美食(2)
除了這些湯粥類的食物，如果孕媽怕吃得不飽，還可以試試小編推薦的下面兩款食物：雙色飯團和桑葚三明治。

雙色飯團
材料：
紫米1/2杯，圓糯米1/2杯，啤酒酵母粉1小匙，海苔香松少許，壽司醋2大匙。
做法：
1、兩種米分別洗凈，紫米用清水浸泡1小時，圓糯米用清水浸泡約半小時，分別裝在兩個容器內，蒸熟。
2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋，混合拌勻。
3、將兩種米飯依序放入模子內，壓緊實后，倒扣出來，再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉，即可食用。
營養小貼士：
紫米屬全谷類食物，比精制白米和白面的營養價值更高，富含淀粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營養物質，具有強化神經系統、促進消化吸收的功能。這道飯團能補中益氣、溫暖脾胃，尤其適合體質虛弱的準媽媽。
桑葚三明治
材料：
切片面包若干，桑椹罐頭1瓶。
做法：
1、將桑椹罐頭打開，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。
【冬季溫馨提示：6種冬季養生孕婦食譜】 2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
營養小貼士：
桑葚不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用，而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡，只是孕媽們如果是要用新鮮桑葚制成桑葚醬，一定要將桑葚洗干凈。當然，準媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。