文章插圖
1、將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會(huì)兒，很容易清除 。
【如何去除鐵鍋上的油泥】2、打開(kāi)煤氣灶，調(diào)到最大火候 ， 把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發(fā)紅后停火 ， 用鍋鏟快速鏟鍋底的油垢，油垢很快就能脫落 。
3、對(duì)于厚實(shí)黏硬的鍋底油垢，還可以用刀來(lái)削掉 。菜刀等普通刀具都可以用來(lái)除垢，不過(guò) ， 這些刀具不容易把握力度 ， 也比較費(fèi)力，建議用削皮刀來(lái)刮 。
4、先將鍋底粘有油污的地方用溫水浸泡一會(huì)兒，再撒上食用蘇打粉放置一天，等油污充分軟化后，就能輕易去掉 。
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