文章插圖
1、放入玉米面、白面、糖和豆面(沒有可不放)，加入雞蛋 。
2、加水(或牛奶)攪拌成糊狀 。
3、把葡萄干、芝士剪成小粒 ， 把小粒放一多半到面糊 。
4、不粘鍋放少量油，油熱后用勺子舀適量面糊入鍋，背面凝固后翻面 。
【怎么做芝士玉米餅】5、先撒芝士 ， 再放幾粒葡萄干粒裝飾 。蓋鍋蓋，芝士融化后裝盤 。

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