文章插圖
1、微波爐解凍 。
現(xiàn)在微波爐都有解凍功能，這種方法是最簡(jiǎn)單快速的 。
2、用鹽水泡 。
把肉串放進(jìn)鹽水中浸泡，不僅能快速解凍，還能殺菌、保持肉的新鮮度 。
3、鋁盆解凍 。
利用鋁的強(qiáng)導(dǎo)熱性，將一個(gè)鋁盆倒扣在桌面上 ， 把肉串放鋁盆底上，然后把另外一個(gè)鋁盆底部朝下放在肉串上面，這樣10分鐘就能把肉串解凍了 。
4、提前放入保鮮 。
【肉串解凍的快速方法】提前把肉串拿出來放進(jìn)保鮮 ， 預(yù)留出時(shí)間，回來就能直接吃了 ， 這個(gè)方法最好 ， 但是需要提前預(yù)計(jì)時(shí)間 。

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