懶人版蒜苗炒蓮藕怎么做

懶人版蒜苗炒蓮藕做法:
蒜末、姜末放入溫油鍋中,炒出香味,倒入藕片翻炒 , 加一勺食用鹽 。待藕炒得有一點粘鍋然后倒入少許涼水,繼續翻炒 。鍋中倒入的水燒干后放入切好的蒜苗,加少許雞精提鮮 。聞到蒜苗香后即可出鍋 。蓮藕的功效:
【懶人版蒜苗炒蓮藕怎么做】助消化,蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富,機體中的微量元素有助于分泌消化酶,膳食纖維有益于腸胃的蠕動,幫助排除體內的毒素和廢物,促進機體的消化和吸收 。止血,蓮藕中含有豐富的丹寧酸 , 對于收縮血管和止血非常有幫助,蓮藕中豐富的維生素K也具有止血,防出血的功效 。降糖降壓,蓮藕中的膳食纖維有助于降低血液膽固醇,從而一定程度上蓮藕起到降脂的作用,而且蓮藕中鈉多鉀少 , 有利于穩定心率,調節血壓 。減肥,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收 。