【核桃花怎么處理才能吃】1、將採(cǎi)摘出來(lái)的細(xì)嫩核桃花除掉花芯一部分 , 只留有嫩嫩枝干一部分 。
2、把枝干清洗后放進(jìn)沸水里焯燙至八九完善,撈起來(lái)用涼水清洗至涼透,隨后再用冷水侵泡起來(lái) , 每日早中晚魚缸換水一次或2次 。
3、就是這樣把枝干侵泡六天后,枝干便會(huì)越來(lái)越翠白泛黑,這時(shí)就可以切割成段提前準(zhǔn)備燒菜了 。
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