1、視覺判斷:正常的牛奶都是乳白色的液體 , 過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的現(xiàn)象 , 還可能會結(jié)成豆腐塊或者糊狀;
2、嗅覺判斷:正常的牛奶帶有淡淡的清新乳味,而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味 。
【怎么看牛奶還能不能喝】3、過了保質(zhì)期的牛奶或多或少可能含有細(xì)菌 , 所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也所剩無幾了,這個(gè)時(shí)候最好還是不要喝了 。喝了過期的牛奶可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種頭暈或者是發(fā)熱的癥狀,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致食物中毒的情況出現(xiàn),并且還有可能會導(dǎo)致各種腸胃的疾病,比如說急性腸胃炎 。
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