1、將小龍蝦放入水中,加兩勺食鹽并倒入20g左右白醋,浸養(yǎng)1-2小時后再清洗 。龍蝦腹部有一條負責(zé)分解胃囊、傳遞養(yǎng)料的東西,一定要去掉 , 只要用手捏住小龍蝦尾部中間的翅,抽出即可 。
【小龍蝦怎么洗簡單又干凈】2、接著剪掉小龍蝦的蝦腮,剝?nèi)バ↓埼r的頭部外殼,去掉消化器官胃囊,最后將蝦腳去除即可,記得要用細細的水流仔細地沖洗干凈 。
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