【玉米屬于碳水化合物嗎】1、玉米是屬于含有大量碳水化合物的食物，另外，含有大量碳水化合物的食物，還有，小麥大米，以及其它含有較多淀粉的食物，都是屬于含有大量碳水化合物的 。
2、碳水化合物是人體能量的主要來源，但是大量的過多攝入碳水化合物容易導(dǎo)致人體肥胖 ， 形成心腦血管疾病，所以飲食過程中一定要控制減少碳水化合物的攝入 ， 控制好碳水化合物，粗纖維及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的比例 。

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