【牛肉干跟什么相克】牛肉干跟白酒相克 , 同時(shí)食用容易上火;因?yàn)榕H鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火,而白酒則屬于大溫之品 , 與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎 。另外牛肉不能與板栗同食:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價(jià)值,而且不易消化 。
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