1、燒一壺熱水，分別將玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶泡開 ， 撈出花茶，小心擇取泡開的花瓣，茶水留著備用 。
2、吉利丁粉加清水調勻，倒入鍋中煮沸，加入白糖和少許水果香料后充分攪拌融化均勻 。
【如何做花茶凍】3、煮好的吉利丁粉過濾后分別倒入留用的玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶茶水中 ， 再對應地放入花瓣 。分別混合均勻后倒入模具里 ， 冷卻后放入冰箱使其凝固 。吃的時候拿出來就可以了！
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