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【健康】春天到了，這么吃水果才健康！

健康知識養生常識

本文轉自：珠海市場監管
春天的天氣比較干燥 ， 多吃水果 ， 既能生津解渴 ， 又能補充營養 ， 真是再好不過了 。 可是吃水果也有講究 ， 也是有季節性 ， 一起看看春天適合吃哪些水果吧 。
草莓
草莓屬于春季的時令水果 ， 它本身含有非常豐富的維生素C ， 而維生素C具有幫助消化 ， 促進新陳代謝 ， 防癌的作用 。 所以在春天 ， 買一點草莓 ， 是不錯的選擇 。
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蘋果
蘋果是一種非常耐儲存的水果 ， 而其本身 ， 具有優秀的食療與輔助治療作用 。 從營養成分上來講 ， 含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等 。
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香蕉
香蕉曾被稱為水果之王 ， 主要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素 。 加之富含纖維素 ， 使其具有通便作用 。 也是少數幾種 ， 可以偶爾作為主食進行食用的水果 。 同時對于瘦身 ， 也就相當的效果 。
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熱帶黃色香蕉水果堆孤立
杏
杏富含維生素B17 ， 對于抗癌有一定的效果 。 同時富含蛋白質、糖、粗脂肪、磷、鐵、鉀、鈣 ， 有潤肺化痰之功效 。
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菠蘿
菠蘿從營養成分來講 ， 含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物 ， 具有消食止瀉的功效 ， 對于春季想飽嘗美食的朋友 ， 是不錯的選擇 。 不過 ， 菠蘿最好用鹽水浸泡一會兒再食用 。
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梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能 ， 最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用 。 梨含有豐富的糖分和維生素 ， 有保肝和幫助消化的作用 。 對于肝炎、肝硬化患者來說 ， 作為醫療食品經常食用很有好處 。 但是梨性寒 ， 脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人 ， 不可多食 。
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櫻桃
櫻桃素有"春果第一枝"的美譽 ， 目前在我國各地都有栽培 。 櫻桃果實肉厚 ， 味美多汁 ， 色澤鮮艷 ， 營養豐富 ， 其鐵的含量尤為突出 ， 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上 ， 居水果首位 。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹 。
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桑葚
桑葚是桑樹的果實 ， 春天正是它成熟的季節 。 成熟的桑葚質油潤 ， 酸甜適口 ， 以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。 桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應 ， 營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用 ， 并能延緩衰老 。
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為了不再簡單粗暴地吃水果 ， 給心靈手巧的你們推薦幾款好吃又好做的水果沙拉 ， 感興趣的不妨動手嘗試一下 。
草莓鮮果沙拉
材料：草莓若干 ， 蘋果一個 ， 香蕉一根 ， 酸奶一杯 ， 蜂蜜適量 。
做法：將草莓、蘋果洗凈切塊 ， 香蕉切成小段 ， 與酸奶混合 ， 加入適量蜂蜜 。
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甜橙蘋果沙拉
材料：甜橙2個 ， 蘋果1個 ， 櫻桃6個 ， 檸檬片3片 ， 草莓3個 ， 酸奶50毫升 。
做法：將以上水果擺在盤內 ， 淋上酸奶即可 。