文章插圖
1、食材用料:茼蒿適量、蒜適量、香醋適量、海鮮醬油適量、辣椒油適量、鹽適量 。
2、茼蒿洗干凈 。
3、蒜瓣搗成泥 。
【涼拌茼蒿的做法】4、茼蒿焯水?dāng)D干水分 , 放入蒜泥、海鮮醬油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、鹽,調(diào)味拌勻 。
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