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【手抓餅是哪里產(chǎn)的】一、手抓餅是從蔥抓餅演變而來 , 起源于中國臺灣地區(qū) 。2004年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺灣引進至內(nèi)地 。新鮮出爐后的手抓餅 , 千層百疊,層如薄紙 , 用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆 , 內(nèi)層柔軟白嫩 , 一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃 。手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜 。
二、做法:
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