文章插圖
1、金槍魚洗凈，切段，瀝干水分備用 。
2.將蔥、姜、蒜、紅辣椒切段備用 。
【如何做金槍魚頭好吃不腥竅門】3.做個鍋，加油 。
4.將瀝干水分的魚段兩面用干面粉和淀粉覆蓋 。
5.放入油鍋，將魚塊煎成兩面金黃色 。
6.裝入托盤以備后用 。
7.做一個鍋，將魚段放入鍋內，加入料酒、鹽、糖、醋等調料 。
8.加入蔥、姜、辣椒絲、大料，放入水中，蓋上鍋蓋燉 。
9.魚燉好后，加入香菜和蒜末 。
10.把它放在盤子里 。
以上講解了如何把金槍魚頭做的好吃又不腥 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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