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打鹵面的各種鹵的做法 打鹵面的各種鹵的做法視頻

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1、主料：木耳150克、黃花菜80克、豬肉餡200克、面條適量、雞蛋2個調料：食用油15克、生抽10克、蠔油5克、鹽3克、水淀粉少許、蔥姜末少許做法步驟：木耳150克切成絲 ， 黃花菜80克切段2、起鍋倒入15克食用油，豬肉餡200克 。
2、蔥姜末少許，配菜放入，加入生抽10克 。
3、蠔油5克，鹽3克3、一碗開水，蓋上蓋子燜5-6分鐘4、兩個雞蛋倒入 。
4、待稍微凝固再翻炒，水淀粉少許5、裝盤倒入2勺鹵 ， 撒上香蔥末即可 。
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