酸辣豬舌頭的做法

【酸辣豬舌頭的做法】

酸辣豬舌頭的做法

文章插圖
1.干紅辣椒、姜、蒜苗洗凈切塊備用 。
2.豬舌洗凈瀝干備用 。
3.將干酸豆泡發,洗凈瀝干備用 。
4.將瀝干水分的豬舌放入鍋中翻炒至水分略干 。從鍋里拿出來放在一邊 。
5.另起鍋燒熱油,放入鹽、蒜、姜,翻炒;加入干紅辣椒炒香;加入酸豆角翻炒;最后放入炒好的豬舌,加入適量醬油 , 一起翻炒,再放入花椒和蒜葉,翻炒幾下出鍋 。
6、出鍋,盛滿米飯,開吃 。
百科【】以上解釋了酸辣豬舌的做法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。