火鍋店的相思菜是什么菜 _火鍋

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【火鍋店的相思菜是什么菜】火鍋店里的相思菜即是松柳菜，是剛從國(guó)外引進(jìn)的一種高檔蔬菜，原產(chǎn)于南美洲。在國(guó)內(nèi)主產(chǎn)內(nèi)蒙古，陜西，甘肅，種子顏色淺黃，外型像玉米粒，很多人以為是玉米，更像馬的牙齒，有的地方叫馬牙豆，因?yàn)樗耐庑拖袢庑危瑑?nèi)蒙產(chǎn)區(qū)叫三菱豌豆。松柳苗外表呈龍須狀，葉子細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)地脆嫩，清香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其含有豐富的磷，鈣，鉀等微量元素，可涼拌，炒，燙，作湯料。松柳菜培育采用的是無(wú)土栽培技術(shù)，只需調(diào)節(jié)環(huán)境的溫度，濕度，及光照即可生長(zhǎng) ，無(wú)需任何農(nóng)藥及化肥，是一種綠色無(wú)公害健康食品。