如何保存新鮮紅暑剛挖還有點泥

1、室內存儲法:最好把室溫控制在15度左右 。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內保存 。
【如何保存新鮮紅暑剛挖還有點泥】2、如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮 。
3、在溫暖的白天里,要適當打開窗口換換氣,以保持室內空氣新鮮,應防止冷風吹入 。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時,以減少傷口水分,促使愈合,在取用時,要輕拿輕放 , 避免碰傷 。
4、切片曬干保存法:把紅薯切片 , 放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬 。注意不要受雨雪 。曬干后 , 放在室內干燥地方保存起來 , 吃前用水泡一下 。