文章插圖
方法一:用牙簽從蝦體的倒數(shù)第二段和倒數(shù)第三段之間穿過(guò)，然后拿起蝦線，用手輕輕捏住挑好的蝦線，慢慢拔出 。如果蝦尾還有殘留的蝦線，可以輕輕折斷蝦尾 。注意這時(shí)候不要弄斷蝦線，然后沿著蝦尾慢慢把蝦線拉出來(lái) 。
方法二:一般蝦頭中間有一根凸起的刺，用剪刀在刺的位置剪一個(gè)洞 。方法二:一般蝦頭中間有一根凸起的刺，用剪刀在刺的位置剪開(kāi)一個(gè)洞，然后用剪刀的平面挑出整個(gè)大腦 ， 此時(shí)整個(gè)蝦線就會(huì)被拔出 。這種方法可以保持底尾完整，看起來(lái)很美 。用這種方法的時(shí)候，注意不要腦殘，否則蝦線就出不來(lái)了，所以挑蝦線的時(shí)候要用手或者剪刀不鋒利的一面 。
百科【】【基圍蝦怎么去蝦線和開(kāi)背】以上解釋了刀額新對(duì)蝦如何去蝦線開(kāi)背 。本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。

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