新鮮的青橄欖在什么季節有賣啊


新鮮的青橄欖在什么季節有賣啊

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橄欖在秋季有賣,橄欖是9至11月成熟,11月為最佳摘果期 。
橄欖科喬木植物橄欖的果實 。又稱橄欖子、青果、青橄欖、甘欖 。
我國廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地均有分布,多為栽培 。
秋季果實飽滿而未完全成熟時采收,洗凈鮮用,或晾曬干燥用,或以鹽水浸漬后曬干用 。味甘、酸,性平 。能清肺利咽,生津,解毒 。
【新鮮的青橄欖在什么季節有賣啊】新鮮的青橄欖含有較多的蛋白質、脂肪、糖類、多量維生素C、鈣、磷、鐵等成分 。