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糯米辣椒怎么做

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糯米辣椒怎么做

文章插圖
1、食材：紅辣椒500g ， 糯米粉250g，油適量，鹽適量 。
2、準備新鮮的紅辣椒，洗干凈晾干 。
3、糯米粉，加水攪拌均勻 。
4、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來 。
5、把糯米粉揉成長形，放進辣椒里 。
6、把辣椒放在密封的大口瓶子里，一兩天就可以 。
【糯米辣椒怎么做】7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子里的原因 ， 會有點像酸椒，有點酸，加上糯糯的糯米 ， 味道很不錯 。