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現烤鍋巴怎么做才不硬不粘

知識經驗


現烤鍋巴怎么做才不硬不粘

文章插圖
1.在米飯中加入一個雞蛋、一湯匙糯米粉、一湯匙粘米粉、一湯匙玉米粉、胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽和好吃的食物，攪拌均勻 。
2.將拌好的大米裝入保鮮袋，用搟面杖搟成薄片 。
3.從表面切開保鮮袋 ， 在煮熟的米飯上切成大小合適的片 。
4.不粘鍋放油，放入切好的米飯，煎至兩面金黃皮脆 。
標簽:鍋巴飯怎么樣
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