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怎么蒸米飯好吃

生活百科怎么

1、先把大米淘洗干凈 ， 最佳的淘米是兩次為準，因為大米本身表皮有很多營養物質，如果把表皮的營養物質洗掉了，就沒有那么好了 。值得一提的是，淘米的水可以用來去油質 ， 或拿來澆花 。
2、加水浸泡大米 。在蒸飯之前的兩個小時左右，需要把米浸泡，因為米吸收了水后，會變得飽滿，蒸出來的效果也會更加飽滿 ， 一粒粒的 ， 看起來更加賞心悅目 。
【怎么蒸米飯好吃】3、浸泡完大米之后，加入少量清水 ， 如果按照標準的比例應該為1:1.5，也就是大米和清水的比例，一份米和一份水 。
4、量好水后，就開始蒸飯了，家里蒸飯的工具有很多，比如電飯鍋 ， 高壓鍋、蒸籠，微波爐等 ， 不同的工具 ， 蒸的時間也不一樣 。
5、這里推薦的蒸飯工具是用蒸籠，大約蒸20分鐘左右即可 。
6、在飯上面放一點臘腸，那味道真是美味極了，親愛的你是不是不想跑出去吃飯呢，那就自己動手做蒸飯吧 。