紅油面皮的做法 紅油面皮怎么做

步驟1
食材:面皮1包、黃瓜50克、香菜2顆、大蒜3瓣、圣女果10克 。調味料:植物油2克、香油2克、辣椒油3克、生抽3克、醋1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克 。
步驟2
【紅油面皮的做法 紅油面皮怎么做】面皮取出,用開水浸泡7分鐘,撈出備用 。
步驟3
黃瓜切絲 。
步驟4
香菜切段 。
步驟5
大蒜切末 。
步驟6
圣女果對半切開 。
步驟7
大碗中放入面皮、黃瓜絲、香菜、蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、鹽、雞精、白糖,攪拌均勻,裝入盤中,放上圣女果點綴即可 。