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清洗杏的方法


清洗杏的方法

文章插圖
1、小蘇打 。也就是食用堿,清水中放的小蘇打不要太多,含量在2%2~15% 之間 。一般是500ml的水中,放入5~10克 。浸泡10分鐘左右 。之后 , 再用清水沖洗2~3遍 。
2、淘米水 。淘米水 , 不僅含有多種營(yíng)養(yǎng)成分 , 而且去污能力也很強(qiáng) 。通常第二遍的淘米水呈弱堿性,對(duì)清洗掉農(nóng)殘效果很明顯 。
3、醋 。醋的作用非常多,不僅可以調(diào)味、殺菌、去污,還可以有效去除農(nóng)殘等毒素,注意水中放的醋也要適量 。
【清洗杏的方法】4、清水 。先用清水沖洗幾分鐘,然后用清水泡15分鐘左右 , 時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最后,再用清水過(guò)一遍 , 基本上就可以放心食用 。