文章插圖
1、辣椒和蒜切細備用 。
2、紅椒切細絲 。
【紅椒山藥的做法】3、山藥去皮也切成絲 。
4、鍋內放油,倒入蒜,辣椒火爆香 。
5、倒入山藥炒,加入適量的鹽 。
6、山藥略變色后放入紅椒絲炒一分鐘，倒入韭菜葉炒均 。
7、最后放味精提鮮，可裝盤 。
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2、紅椒切細絲 。
【紅椒山藥的做法】3、山藥去皮也切成絲 。
4、鍋內放油,倒入蒜,辣椒火爆香 。
5、倒入山藥炒,加入適量的鹽 。
6、山藥略變色后放入紅椒絲炒一分鐘，倒入韭菜葉炒均 。
7、最后放味精提鮮，可裝盤 。