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【東北野生干蘑菇怎么吃】東北野生干蘑菇可以燉湯、炒菜等 。東北野生干蘑菇是由鮮蘑菇經烤制等工藝加工而來的農產品 。蘑菇具有極強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，貯存香菇的庫房不宜混貯其他物資 。另外不得用有氣味揮發的容器或吸附有異味的容器裝貯香菇 。蘑菇是生長在大自然環境下山活中珍貴野菌珍品，其營養豐富，口感鮮美細嫩，歷來被人們視為席上佳肴 。在香菇采摘后，將其烤制成干菇，不但可以提升其附加值 ， 而且易于保存，銷路也好 。
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