文章插圖
1、將西蘭花掰成小瓣，用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)，再用清水清洗2、3遍 。鹽水有殺菌的作用，可以殺滅西蘭花的小蟲 。
2、在清水中加入兩勺小蘇打，溶解攪拌均勻，放入西蘭花瓣浸泡半個(gè)小時(shí) ， 然后再用清水沖洗干凈 。
3、淘米后洗米水不要倒掉，用來浸泡西蘭花瓣，也可以有效的去除西蘭花表面的灰塵和小蟲子 。
4、用特制的清洗液，市面上有特制的水果蔬菜清洗液 ， 可以洗凈西蘭花瓣 ， 還能夠去除農(nóng)藥殘留 。
【西蘭花清洗小竅門】5、如果覺得這樣很麻煩，可以燒開水，放入鹽，在放入西蘭花瓣焯一下，然后在用清水沖洗干凈 。
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