蟶子怎么保存不會死掉

【蟶子怎么保存不會死掉】1、新鮮的蟶子買回家之后,可以先放入清水浸泡半天到一天,注意要及時換水 , 并且浸泡時間不要超過一天,以免蟶子死亡,待蟶子吐盡泥沙之后,沖洗干凈放入保鮮袋中,再放入冰箱冷凍室保存 , 這樣可以保證蟶子的新鮮度 。
2、如果焯水后的蟶子干 , 則可以用保鮮盒或是保鮮袋直接裝好,放入冷凍室保存 。