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開水煮碗幾分鐘會消毒

開水生活百科

【開水煮碗幾分鐘會消毒】15-30分鐘 。碗都需要進行清洗消毒，殺死附帶的細菌 。用開水煮時，溫度要維持在80度左右，才能達到理想消毒效果 。除了開水消毒，還能用流通蒸汽或紅外線消毒碗柜進行消毒 。把碗筷放進蒸汽柜 ， 等蒸汽柜里面的溫度升到100度再消毒5-10分鐘即可 。
消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法 。滅菌是指把物體上所有的微生物（包括細菌芽孢在內）全部殺死的方法，通常用物理方法來達到滅菌的目的 。碗筷屬于預防性消毒，指未發現傳染源情況下 ， 對可能被病原體污染的物品、場所和人體進行消毒措施 。如公共場所消毒，運輸工具消毒，飲水及餐具消毒，飯前便后洗手均屬之 。醫院中手術室消毒，免疫受損嚴重的病人，如骨髓移植病人預防性隔離及消毒措施亦為預防性消毒 。