1、青芒果為漆樹科植物芒果的未成熟果實 。一般情況下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是屬于還沒成熟的，直接食用的話，味道會比較苦澀 ， 沒有那么美味可口 。
【為什么青芒果可以吃】2、正常情況下也沒有人直接食用青芒果 。如果你接受不了青芒果的酸澀，可以將青芒果加工一下，就會變成非常好吃的脆芒果了 。
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