火柿子不能和什么一起吃

【火柿子不能和什么一起吃】火柿子不能與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食 。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石 。