【酥油燈是什么油做的】酥油燈是用酥油作為燃燒源的油燈 ， 多見于蒙藏地區 ， 有著悠久的歷史 。其中的酥油是從牛奶或者羊奶的油脂中反復提煉出來的 。酥油常溫下呈固態，顏色多為乳黃色，而羊奶的則成乳白色，酥油燈燃燒時火光穩定，奶香悠然，是蒙藏地區人民供奉神明時不可缺少的法器之一 。
酥油是藏族食品之精華，高原人離不開它 。酥油是似黃油的一種乳制品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪 。藏區人民最喜食牦牛產的酥油 。產于夏、秋兩季的牦牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳 ， 冬季的則呈淡黃色 。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油，口感也遜牛酥油一籌 。酥油滋潤腸胃，和脾溫中，含多種維生素，營養價值頗高 。在食品結構較簡單的藏區，能補充人體多方面的需要 。酥油在藏區用途之廣，功能之多，如非親自目睹，簡直令人難以置信 。

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