糖蒜的做法為，.將大蒜外皮略微剝去，將一鍋水煮沸，加入食鹽，放入大蒜，將鍋里放入紅糖、白醋、水、食鹽、醬油 ， 大火煮沸燒開，將大蒜放入容器中，倒入煮好的糖醋汁，放入冰箱冷藏兩個月即可食用 。
【糖蒜怎么做】糖蒜是南北皆有的風味名吃，傳統腌漬食品 。由蒜制成，顏色為白色，呈半透明狀 ， 口感酸甜嫩爽，為醬菜中上品 。糖蒜是一款美味菜譜，主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等 ， 這道菜具有預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效 。
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