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腐乳雞翅 腐乳雞翅的做法

知識經驗


腐乳雞翅 腐乳雞翅的做法

文章插圖
大家好,小豆豆來為大家解答以上的問題 。腐乳雞翅的做法 ， 腐乳雞翅這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、主料 2人份雞翅12個輔料腐乳(紅)1塊、腐乳汁2湯匙、老抽1湯匙、精鹽1克腐乳雞翅步驟1將雞翅在冷水中加料酒浸泡十五分鐘步驟2洗凈后翅中和翅根劃上幾刀步驟3加老抽、腐乳、腐乳汁、鹽、蔥姜末（蔥、姜末去腥的，根據自己的喜好添加適當用量）步驟4拌勻腌1小時步驟5鍋內放15克油，八、九成熱后 。
2、逐個放入鍋里小火煎步驟63、5分鐘后翻面再煎步驟7兩面的皮兒都有些緊致的時候 ， 加水大火燉，水量與肉齊步驟8燉十五分鐘左右 。
【腐乳雞翅 腐乳雞翅的做法】3、湯汁濃稠，就可以收汁出鍋了 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。