牛肉羅宋湯 牛肉羅宋湯的做法大全


牛肉羅宋湯 牛肉羅宋湯的做法大全

文章插圖
小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于牛肉羅宋湯這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:牛肉500g,土豆4個中等,白菜1個中等,橄欖油適量,水適量 , 番茄醬150g,黃油30g,面粉2大勺,約25g,鹽和糖適量 。
2、牛肉洗凈,焯一下,放涼 。
3、將牛肉放入湯鍋,大火燒開 , 轉小火燉至筷子能戳進去 。
4、在另一個鍋里放一小勺橄欖油 。
5、炒土豆片 。
6、還要炒白菜 。
7、在鍋里放30克黃油 。
8、黃油融化后,加入2勺面粉,攪拌均勻 。
9、倒入150克番茄醬,攪拌均勻 。
【牛肉羅宋湯 牛肉羅宋湯的做法大全】10、分幾次倒入適量的水化番茄醬 。
11、1加入大約1碗米飯 , 以達到適當的稠度 。
12、1將牛肉湯、炒土豆、白菜倒入鍋中 。
13、1大火燒開后,小火煨至筷子能戳到土豆,加鹽和適量糖 。關火后,利用余熱燉土豆至表面微沙 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。