原理：
CC雙鍵中的碳是不飽和的，不飽和鍵可以被氧化 。CC雙鍵就可以被高錳酸鉀的強氧化性所氧化，生成碳碳單鍵 。
【CC雙鍵能使高錳酸鉀褪色的原理】碳碳雙鍵是指由碳的一個2s亞層和兩個2P亞層雜化為三個sp2雜化軌道 。這三個sp2雜化軌道分布在同一平面上 。鍵能大于單鍵 。
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