【黃豆芽炒多久能熟】豆芽大概炒5-6分鐘就能熟，如果不太清楚它有沒有熟，可以采用捏碎的方法來判斷 。黃豆芽中含有皂素和和血球凝結素，它們具有一定的毒性，這種毒性只有在經過高熱的情況下才會消失 。
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【黃豆芽炒多久能熟】豆芽大概炒5-6分鐘就能熟，如果不太清楚它有沒有熟，可以采用捏碎的方法來判斷 。黃豆芽中含有皂素和和血球凝結素，它們具有一定的毒性，這種毒性只有在經過高熱的情況下才會消失 。