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1.四個雞翅和四個翅根 , 加鹽、料酒、姜絲和一半醬油紅燒,拌勻 , 蓋上保鮮膜腌制半小時 。
2、鍋中放少許油,七八成熱時放入雞翅,中火煎至兩面微黃 。
3.加入糖和剩余的醬油 。
4、翻炒上色 。
5.倒入與雞翅齊平的水,大火燒開,轉中火 。
6、燉40分鐘左右,湯汁越來越少的時候,大火收汁 。
7、咸中帶甜 。
【簡單美味的家常紅燒雞翅做法,學會了再也不用去飯店了】標簽:紅燒雞翅方法
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