
文章插圖
1.材料:速凍餃子500克 , 冷水400毫升 。
2.鍋里放涼水,開大火 。
3.燒開鍋后,將冷水放入盤中 。
4、將速凍好的餃子一個一個放入盤中 , 將餃子翻面均勻蘸冷水,并不時松一下,防止粘連 。
5.煮鍋出現氣泡時 , 一個一個放入餃子 , 輕輕一推,防止餃子粘鍋 。等餃子挺實在的時候,蓋上鍋蓋 。
【煮速凍水餃的流程】6.餃子煮開后,轉中火,倒入半碗涼水后蓋上鍋蓋 。再次沸騰時 , 繼續倒入半碗冷水,蓋上鍋蓋 。
7.水再次沸騰時,打開鍋蓋繼續煮半分鐘,餃子就熟了 。
以上解釋了速凍水餃的制作過程 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。
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