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三汁燜鍋怎樣節省時間

生活百科怎樣


三汁燜鍋怎樣節省時間

文章插圖
1、將準備好的基圍蝦進行處理，取出蝦線，摘除蝦頭加入適量的料酒進行腌制，腌制時間為15分鐘 。然后將準備好的雞翅過水洗凈，隨后在它身上劃幾刀羽毛狀的斜紋，加入適量的料酒 ， 食用鹽，生抽，生姜準備腌制，腌制時間為2小時 。所有的食材處理好 ， 燜鍋才可以節省時間 。
【三汁燜鍋怎樣節省時間】2、將準備好的青椒和紅椒過水洗凈切片 。大蒜去除底部結節 ， 剝皮 。洋蔥剝皮過水洗凈后切成小塊，胡蘿卜洗凈切塊，土豆洗凈切塊 。
3、準備一個碗，在碗中加入一勺蠔油，番茄醬2勺、黃豆醬兩勺、海鮮醬油兩勺、白砂糖20克、雞精15克、淀粉10克、生抽10克、老抽10克 ， 將所有的調料混合均勻，呈濃稠狀 。
4、將處理好的燜料進行混合，隨后加入適量的辣椒粉，食用鹽混合均勻 。
5、隨后將準備一口平底鍋，將鍋燒熱后，在鍋中倒入適量的食用油 ， 燒至6成熱，將準備好的燜料放入鍋中，鍋中混合好的燜料，開小火，蓋上鍋蓋燜15分鐘，隨后打開鍋蓋將準備好的燜汁均勻的倒入在上面 ， 再持續燜10分鐘撒上胡椒粉即可 。