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玫瑰糖醬的做法和配方


玫瑰糖醬的做法和配方

文章插圖
1、用料:食用玫瑰1000g、紅糖1000g、白酒三小勺 。
2、首先把摘下的玫瑰花只留下花瓣,去除花蕊和花萼 。將玫瑰花瓣洗干凈,完全通風(fēng)晾干,晾干后切碎 。
3、然后再把紅糖也細(xì)細(xì)的切碎 。
4、再將玫瑰碎和紅糖碎拌在一起 , 稍微揉搓一下 , 讓兩者充分混合 。混合好后加入白酒,拌勻即可 。
【玫瑰糖醬的做法和配方】5、最后再將混合好的混合物壓緊裝入瓶子,密封好至10-15天后就可以吃了,玫瑰糖醬就做好了 。