1、糯米蒸多久能熟依具體情況而定,一般為半小時左右 。
【糯米蒸多久能熟】2、主料:長糯米適量 , 內香菇適量 , 素臘容腸適量 。
3、輔料:素蠔油適量,生抽適量 , 老抽適量,砂糖適量,植物油適量,荷葉一張半 。
4、糯米泡2個小時 , 上鍋蒸熟備用 。
5、荷葉泡軟,剪去硬梗,再剪成小片 。
6、熱鍋后倒入香菇條翻炒,略微焦黃后放入素臘腸片翻炒 。
7、調料提前兌好倒入鍋中 , 煮開后略煮入味 。連湯汁一起倒入正好的糯米飯上拌勻 。
8、把拌好的飯包入荷葉中,開鍋后蒸15分鐘即可 。
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