文章插圖
1、材料：松花皮蛋兩個(gè)（加一個(gè)糖心鹽蛋更是別有風(fēng)味，有興趣的朋友可以試試）、黃瓜一到兩根、色拉油、豬油、食鹽、水 。
2、松花皮蛋切塊待用 。
3、黃瓜一到兩根 ， 去皮后切成薄片 ， 喜歡切厚一點(diǎn)，耐煮 ， 看個(gè)人習(xí)慣吧 。
4、鍋燒熱后倒入色拉油 ， 等溫度升高后加入少許豬油（豬油是這道菜必需的），稍等，倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過(guò)火 。
5、此時(shí)將切好的黃瓜倒進(jìn)去一起稍微翻炒一下 。
【怎樣做松花蛋湯】6、加入清水 ， 湯沸騰后繼續(xù)用小火煮，看，湯慢慢變成了乳白色，上面有一些浮沫，因?yàn)槠さ暗脑?，不用管?。直到黃瓜軟和
7、嘗一嘗，在黃瓜軟和后加入適量的食鹽，多少看自己的口味，不用加別的味精雞精之類的 。
8、這道湯的特點(diǎn)是 ， 既有黃瓜的原汁清香，又有皮蛋濃厚的味道，豬油和鹽提味 。試一試你就知道啦 。
9、另外，可以根據(jù)個(gè)人口味，適當(dāng)加入肉片等 ， 使得風(fēng)味更佳 。

• iPad4升級(jí)該怎么做
• 冬季怎樣扦插葡萄苗
• 網(wǎng)上買的手抓餅怎么做
• 小米盒子怎樣唱卡拉ok
• 小米年糕的做法
• 怎樣保存螃蟹
• 手工棒棒糖的做法
• 原神角色排行是怎樣的
• 小米排骨的做法
• 生抽魚片的做法