怎樣煮粥才不會溢鍋


怎樣煮粥才不會溢鍋

文章插圖
1、在煮粥時往鍋里滴兩滴芝麻香油,開鍋后用小火慢慢煮 , 這樣粥就不會溢出來的 。
2、先淘好米 , 等到鍋大半開時,再把米下到鍋里,就可以防止鍋里的米湯往外溢了 。
3、用電飯煲煮米飯時,提前把米洗凈,放在適量的水中浸泡2到3個小時,再煮就能避免米湯溢出來 。
【怎樣煮粥才不會溢鍋】4、煮粥時把勺子放在鍋里不要拿出來,破壞了沸騰的水的運動規律,粥就不會潽出來 。