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【臉上的膠原蛋白是什么】臉上的膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分 ， 也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上 。
膠原蛋白（也稱膠原）是細胞外基質的一種結構蛋白質，英文名“collagen”，由希臘文演化而來 ， 多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖 ， 是細胞外基質（ECM）的主要成分 ， 約占膠原纖維固體物的85% 。膠原蛋白是動物體中普遍存在的一種大分子蛋白 ， 主要存在于動物的結締組織（骨、軟骨、皮膚、腱、韌等）中，占哺乳動物體內蛋白質的25%～30%，相當于體重的6% 。在許多海洋生物，如魚類的皮，占其蛋白質含量甚至高達80%以上 。對機體和臟器起著支持、保護、結合以及形成界隔等作用 。除了生物力學方面的以外，還具有諸如信號轉導、生長因子與細胞因子的運輸等功能 。

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