1、材料：豬肝150克，白蘿卜1根，姜絲適量 ， 蔥末適量，鹽適量，生抽適量 。
2、豬肝洗凈后切片；白蘿卜去皮洗凈后切片 。
3、鍋內放少量油，燒熱后加入姜絲，爆香后加入白蘿卜翻炒至8成熟后裝碟備用 。
4、鍋內放少量油，燒熱后加入豬肝片翻炒至變色，加入白蘿卜炒均勻 。
【豬肝炒蘿卜怎么做】5、加入蔥末，再加入適量鹽和生抽調味即可 。
1、材料：豬肝150克，白蘿卜1根，姜絲適量 ， 蔥末適量，鹽適量，生抽適量 。
2、豬肝洗凈后切片；白蘿卜去皮洗凈后切片 。
3、鍋內放少量油，燒熱后加入姜絲，爆香后加入白蘿卜翻炒至8成熟后裝碟備用 。
4、鍋內放少量油，燒熱后加入豬肝片翻炒至變色，加入白蘿卜炒均勻 。
【豬肝炒蘿卜怎么做】5、加入蔥末，再加入適量鹽和生抽調味即可 。